Mercado do Livramento

NÓS AQUI, VIEMOS AO MERCADO DO LIVRAMENTO.

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O Lisbon South Bay blog foi ao Mercado do Livramento em Setúbal, que já foi considerado pelo USA Today como um dos mercados de peixe mais famosos do mundo! O mercado fica no centro da cidade e é um privilégio poder ter um espaço de frescos com esta categoria.

Nós aqui gostamos muito de ir a mercados onde apetece trazer, cheirar e apreciar um pouco de tudo. Setúbal tem uma grande tradição de pesca, por isso, o peixe aqui é Rei. O mercado tem um sem número de espécies de peixe e moluscos e conseguimos encontrar alguns ainda vivos! No Mercado do Livramento consegue sentir-se a tradição dos mercados, a frescura e a garantia do que é bom.

Mas não só de peixe vive o mercado, as frutas e os legumes também têm lugar na primeira fila e apresentam-se nas bancadas com diversas cores, texturas e muita variedade. E, encontra-se ainda uma boa oferta de talhos.

O espaço tem uma parede de azulejos lindíssima que representa a pesca e a agricultura com a dignidade que elas merecem. Vale a pena apreciar o espaço e fazer avios de produtos de grande qualidade.

Nós aqui temos o Mercado do Livramento.

Nós aqui temos isto.

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NÓS AQUI, VIEMOS AO ESTAMINÉ 1955.

#NOSAQUI 5

Nós aqui, fomos ao Estaminé 1955 e, como já é nosso apanágio, estendemos o momento, porque é isso que se faz quando estamos onde nos sentimos bem. Fomos muito bem recebidos por toda a equipa e “Excelentes Anfitriões” são os nomes do meio da Linda e do Miguel, os proprietários.

Nós aqui, já tínhamos experimentado o Estaminé 1955 e sabíamos que era uma aposta segura, mas ainda assim, conseguem-nos sempre surpreender! Começou logo com o cocktail da casa 1955 (vinho tinto, gin e clara de ovo) da autoria do Daniel (o chefe do bar) que o preparou à nossa frente, o que nos estava a causar alguma inquietação na espera: “queremos muito e tem de ser agora”! Assim, que demos o primeiro trago foi: Pára tudo! Isto é muuuuito bom!

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As entradas fizeram logo as apresentações – um bolo do caco com azeitona com manteiga de alho e presunto e, uns aros de cebola frita com maionese de beringela e pimentão. São assim qualquer coisa do outro mundo! Mas consegue-se encontrar neste, aqui em Cacilhas, na nossa South Bay!

Desenganem-se se acham que só encontram ali hambúrgueres de carne de vaca, pois há outras opções, como o hambúrguer vegetariano ou o de frango. A Catarina que, habitualmente, não come carne vermelha não resistiu a experimentar os nossos e, não se arrependeu disso. O Joel e eu elegemos o Estaminé com cogumelos Portobello e o de Picanha. Constatámos o que diz o Miguel, pode-se gostar mais de um ou de outro consoante os nossas preferências, mas com carne entregue por um talho ali próximo pouco antes das refeições, O Estaminé oferece um “selo” de qualidade e frescura. Para terminar “lambemos os beiços” com duas delícias de chocolate – a da casa – mousse de chocolate à fatia e uma novidade que têm sempre, e a nós calhou-nos a delicia de chocolate! Nós aqui, não conseguimos decidir-nos pela melhor, mas o chocolate tem na nossa equipa aquele efeito de que estamos a entrar no nirvana. Estas opções fizeram isso na perfeição.

Nós aqui, já confessámos que gostamos de comer bem, mas o Estaminé 1955 proporciona mais que isso. É um espaço com apenas dois anos, mas carregado de história. A Linda e o Miguel apaixonaram-se pelo espaço e pela sua “herança” e quiseram preservá-la. Começaram por ter no nome a data de abertura da loja do Sr. Brito – uma leitaria que abriu em 1955 e permaneceu até 2010. Em homenagem ao antigo estabelecimento, mantiveram o balcão, as portas e as sua cor original que inspirou o logótipo. Apresentam verdadeiras relíquias que nos transportam para a nossa infância.

Para o Joel foi um “trabalho duro”, mas alguém tinha que o fazer. Para além das as iguarias a fotografar, há muitos detalhes que preenchem o ambiente acolhedor e que merecem o seu clique.

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E foi tão bom ouvirmos as história de quando ainda não havia a Ponte 25 de Abril (difícil imaginar, não é?) e a fila para apanhar o barco passava da porta da leitaria (que fica no topo da rua Cândido dos Reis). Enquanto esperavam na fila compravam um “miminho” antes de ir trabalhar, ali. E, saber que a leitaria foi o primeiro espaço a ter televisão em Almada?! E, que o Sr. Brito tinha-a estrategicamente colocada de onde não se visse do lado de fora, para que entrassem sem esse argumento, e ficassem surpreendidos depois de entrar?!

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Nós aqui, já somos estamineiros e estamos orgulhosos de ter um espaço tão envolvente e acolhedor que proporciona mais do que uma boa refeição.

Nós aqui temos o Estaminé1955.
Nós aqui temos isto.

Fotografia: Joel Reis

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NÓS AQUI, TEMOS MAGUSTOS.

#NOSAQUI 5

Se o Natal é quando um Homem quiser o magusto também. Neste último caso, enquanto for época de castanhas. Eu adoro castanhas. Se há coisa que aprecio no tempo mais frio é comer castanhas, sejam elas assadas, cozidas, cruas ou “disfarçadas”, como por exemplo, em puré de castanha.

Por isso, o Lisbon South Bay blog marcou presença na festa do magusto no Parque Desportivo da Verdizela organizada pela Associação de Moradores da localidade. E ainda bem. Foi uma tarde muito bem passada ao ar livre, mas como se estivéssemos em casa. Fui com a Victória de bicicleta e parecia um encontro de pais e mães da escola. Como diz a Catarina nós aqui temos a sorte de ver a segunda geração, os nossos filhos, andarem todos juntos na escola e por isso acaba por ser um ambiente familiar, onde toda a gente se conhece.

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A Associação de Moradores tinha tudo muito bem organizado e os “comes e bebes” estavam uma delícia com um serviço de primeira. Provavelmente só aqui é que uma dúzia é igual a 16, mas nós aqui gostamos da exceção que confirma a regra. Sim, porque as castanhas “eram boas, mas boas” e fizeram o meu estômago bater palmas de contente. Para não correr o risco de se apanhar alguma podre e, vá mais uma ou duas para a menina, serviram “a dúzia” com 16 castanhas.

O parque está muito bem cuidado e com diversas atrações: escorregas, baloiços, parque de merendas, campos de ténis, padel, futebol, ping pong, basket e casas de banhos asseadas para pequenos e graúdos.

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Mas, nós aqui temos mais S. Martinho por isso aproveitem num magusto perto de si.

Nós aqui temos magusto.
Nós aqui temos isto.

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NÓS AQUI, VIEMOS AO BORDA D’ÁGUA.

#NOSAQUI 5

O Lisbon South Bay blog foi ao Borda d’Água almoçar e estendeu a refeição até o sol começar a sair de “mansinho”. Neste dia de verão de S. Martinho conseguimos seguir o conselho de Orson Welles: os meus gostos são simples: prefiro o melhor de tudo. E foi isso que tivemos – uma excelente refeição, uma excelente tarde numa excelente praia, excelente companhia e uma excelente conversa. Nós aqui temos isto.

Não foi uma descoberta, porque o Borda d’Água é um dos nossos habitués. Já fez 20 anos e como maior de idade está aí para as curvas e recomenda-se. Fomos muito bem recebidos e muito bem servidos. O tempo ajudou e deixou-nos pôr o pé na areia e brindarmos ao momento com uma sangria de espumante e frutos vermelhos absolutamente maravilhosa.

O ambiente é acolhedor e de praia, o que permite conciliar descontração e sofisticação, ser despretensioso, mas requintado. As entradas frias e quentes permitiram-nos contrastar o camarão frio com o quente, numa deliciosa mistura de sabores e texturas. Estavam reunidas todas as condições para um momento bem passado e a conversa rapidamente saltou para as ruidosas gargalhadas que não conseguimos conter. E ainda bem. Como diz o Joel não há nada como conversar com amigos e ter o mar como moldura (lá está ele sempre preocupado como e onde vai ficar a foto!).

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Nós aqui gostamos de escolhas saudáveis e coloridas, por isso o peixinho grelhado com a salada e fruta deram-nos uma refeição light, mas deliciosa. Mas, claro que não negámos o miminho seguinte e “atacámos” um petit gateau com gelado de baunilha, como os miúdos a lambuzarem-se com um doce. Sim, para que não haja dúvidas, nós aqui gostamos de comer bem. Nós aqui somos gulosos.

Depois do café deixámo-nos ficar. O mar, as ondas, a companhia, o sol fizeram-nos ficar a trabalhar ali, o que acabou por ser #justanotherdayintheoffice, ou seja, another day at South Bay.

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Nós aqui vamos ao Borda d’Água.
Nós aqui temos isto.

P.S. O Joel prometeu voltar com a Melita. Melita, não te esqueças de o lembrar.

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NÓS AQUI, TEMOS ESCOLHAS SAUDÁVEIS.

Os estados membros da União Europeia celebram hoje o Dia Europeu da Alimentação e Escolhas Saudáveis e da Cozinha Saudáveis. Nós aqui apoiamos a iniciativa que procura consciencializar a importância de uma alimentação saudável nas crianças e travar o crescimento da obesidade infantil.

Nós aqui não temos por princípio ser fundamentalistas. Queremos aproveitar ao máximo o melhor da Lisbon South Bay, mas também gostamos de passear, frequentar, experimentar, trabalhar, degustar “além-fronteiras”. E um dos grandes pontos a favor da margem sul é estar ao lado da cidade maravilhosa que é a nossa capital.

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Ficamos felizes por saber que as escolas daqui encorajam as nossas crianças numa escolha de alimentação saudável, mas não proibitiva. Ou seja, há dias em que as gomas, as batatas-fritas, os snacks e outras iguarias que fazem as delícias das crianças são permitidas, tudo com conta peso e medida. O fruto proibido é o mais apetecido, mas  há momentos que justificam “deslizes”. Momentos esses que devem ser compensados por exercício físico e uma alimentação maioritariamente saudável.

Como nunca é demais relembrar, recomendamos umas dicas que ajudam a conseguir alimentação equilibrada:

. tomar o pequeno-almoço todos os dias;

. comer de 3 em 3 horas;

. comer 5 peças de fruta/legumes por dia;

. beber uma boa quantidade diária de água;

. usar menos sal e açúcar nas refeições.

 

Nós aqui apoiamos escolhas saudáveis.
Nós aqui temos isto.

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O PECADO DA PREGUIÇA

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Diz que hoje é Dia Internacional da Preguiça e, apesar de não lhe vermos grande utilidade, há que assinalar a data.

Diz a Wikipédia que o preguiçoso é o indivíduo avesso a atividades que mobilizem esforço físico ou mental. De modo que lhe é conveniente direcionar a sua vida a fins que não envolvam maiores esforços. E tendo em conta o verão de S. Martinho que apareceu muitos decidiram espreguiçar-se nas praias da Lisbon South Bay. E fizeram uma ótima escolha, o dia está fantástico, a água convida e os bares/restaurantes da praia estão aqui para vos receber de braços abertos.

Apesar da preguiça ser considerado um dos 7 pecados, não nos parece que se deva gozá-la somente neste dia e nos outros 364 ou 365 dias do ano ela não possa dar o “ar da sua (des)graça”. De quando em vez, a preguiça tem direito a um “espacinho” até pelo prazer de conseguir combatê-la e ganhar-lhe. E também, em doses q.b., é bom dar-lhe alguma confiança.

Ora se a preguiça é o “cérebro a enviar mensagens para o corpo para poupar energia”, o nosso está a receber essa mensagem agora mesmo, por isso vamos ficar por aqui.

Nós aqui espreguiçamos n’isto.
Nós aqui temos isto.

 

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XIII FEIRA DA GASTRONOMIA

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9 a 31 e Outubro – XIII Feira da GastronomiaXIII FEIRA GASTRONOMICA 1Durante o mês de outubro, Cacilhas vai ter outro encanto. Vai decorrer a XIII Feira da Gastronomia e nós aqui que somos todos bons garfos queremos saber as delícias que podemos experimentar.

Nós aqui temos a feira de gastronomia.
Nós aqui temos isto.

 

Organização

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Apoio

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TASQUINHAS E BURRICADAS

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Este fim de semana temos a comemoração dos 10 anos das Tasquinhas e Burricadas em Cacilhas – Rua Cândido dos Reis a partir das 10h no dia 27 de setembro.

Programa:
| Passeio de Burro
| Doces Regionais
| Arruadas, Músicas
| Cantares Tradicionais
| Artesanato ao vivo
| Trajes Típicos
| Corrida de Burros às 15.30h

E quando quero ver aquele Amor meu, pego no burrito e lá vou eu (…) Burrriiiitttttooooooo, ai ai burrito, ai ai burrito, ai ai ai ai.

Nós aqui, apoiamos o Burro! Nós aqui temos isto. 
E o Burro sou eu?